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Introduction et terminologie
Introduction
L'aquariophilie récifale est un pari ambitieux qui consiste à reproduire un fragment d'un écosystème complexe dans un volume ridiculement faible d'eau de mer. L'eau de mer contient plusieurs dizaines d'éléments chimiques et molécules, et sa composition est modifiée en permanence par l'ensemble des réactions biologiques et chimiques qui s'y déroulent. Pour arriver à un équilibre synonyme d'une maintenance réussie sur le long terme, il est important de connaître les principales propriétés physico-chimiques de ce milieu et la dynamique des changements induits par l'activité biologique.
Rappels de terminologie
Nous proposons d'effectuer ici quelques brefs rappels concernant des termes de chimie, afin que le lecteur débutant puisse s'y reporter en cas de besoin. Un atome est composé d'un noyau autour duquel gravitent des électrons. Le noyau est composé d'un certain nombre de protons et de neutrons. Les électrons ont une charge négative, compensée par un nombre de protons équivalent de charge positive. L'atome est donc électriquement neutre. Un atome est un élément chimique simple, par exemple l'hydrogène (H).
Un atome qui perd ou gagne un électron devient un ion, chargé positivement ou négativement selon le cas. L'ion sodium (Na+) est un atome de sodium qui a perdu un électron. Une molécule est un assemblage de plusieurs atomes, par exemple l'eau (H2O) qui est composée de deux atomes d'hydrogène pour un atome d'oxygène (O). Un ion peut être simple (monoatomique ; calcium Ca2+ ; magnésium, Mg2+ ; etc ) ou bien moléculaire (composé de plusieurs atomes : nitrate, NO3-, phosphate, PO43-, etc..). Un ion porte une ou plusieurs charges électriques ; on l'appelle " porteur de charge ". La présence d'ions dans l'eau permet le passage du courant électrique. Un conductimètre permet de mesurer la quantité d'ions présents dans le bac. Le symbole [ ] signifie concentration ([Ca2+ ], concentration en ion calcium).
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